variety : Chenin Blanc [ 51% Chenin Blanc, 49% Sauvignon Blanc ]
winemaker : Andre van Dyk/André Scriven
wine of origin : Robertson
analysis : alc : 11.81 % vol rs : 7.14 g/l pH : 3.15 ta : 6.35 g/l va : 0.28 g/l so2 : 123 mg/l fso2 : 38 mg/l
type : White style : Dry body : Medium taste : Fruity
pack : Bottle closure : Screwcap